|
Londres presenta una gran variedad de opciones a la hora de elegir dónde ir a comer. Tenemos para elegir comida de diferentes países y regiones, comida típica de Inglaterra y opciones vegetarianas. Haremos un recorrido por cada una de ellas.
Comida internacional:
Comida china: la comida cantonesa está muy de moda por esta ciudad. Se pueden encontrar restaurantes chinos muy exclusivos. Una buena opción es ir a recorrer el ChinaTown y buscar dónde desea comer un rico plato de comida oriental.
Comida India: para saborear un plato de esta exótica comida tradicional de la India el mejor lugar y el que tiene más opciones es “Banglatown”, el barrio de la comunidad hindú.
También usted podrá encontrar comida japonesa, vietnamita, latinoamericana, turca, libanesa y africana.
Comida tradicional inglesa:
seguramente, encuentre algún vendedor ambulante vendiendo “fish and chips” (pescado y papas fritas dentro de un cucurucho) mientras recorre Londres. Ahí tendrá un buen exponente de la comida tradicional inglesa. Aunque, claro está, la gastronomía inglesa no se limita a este sencillo platillo. El Pasty es un plato típico de la región de Cornualles y consiste en una empanada con carne, verduras y papas. El roast bief y el pudín son clásicos de Yorkshire y conforman el plato nacional inglés. También es muy tradicional la carne de cerdo asado con salsa de manzana o el cordero con salsa de menta. Los postres también tienen un lugar importante en la cocina inglesa. Por ejemplo la torta Bakewell con cobertura de mermelada, almendras y helado. Finalmente, la cerveza inglesa es famosa en el mundo por su alta calidad. La más conocida de ellas es la "Guiness", un tipo de cerveza negra con un sabor amargo e intenso pero muy refrescante.
Comida vegetariana: debido a la gran cantidad de vegetarianos y vegetarianas que hay en Londres, se han abierto muchos restaurantes de este tipo en los últimos años. Sin mucha dificultad, usted podrá encontrar un restaurante vegetariano en cualquier lugar de la ciudad e inclusive podrá acceder a menús vegetarianos en restaurantes de comida internacional. La capital de Inglaterra es una de las ciudades occidentales en donde los vegetarianos y los vegans representan un número importante de la población.
|